BIZCOCHITOS PARA EL MATE

INGREDIENTES:      1 huevo
                                2 cucharadas de azúcar
                                1 cta de polvo de hornear
                                3 cucharadas de manteca
                               9 cucharadas de harina
                               dulce de membrillo cantidad necesaria

PREPARACIÓN: 
 1) Se coloca el harina en el bol,.con el polvo de hornear.
2)  Agregar el azúcar, la manteca a punto pomada y el huevo.
3) Formar  una masa suave,(si fuera necesario se puede agregar un poquito de agua).
4) Estirar con palote de 1/2 cm de espesor.
5) Cortar cuadrados chicos.
6) Colocar un trozo de dulce de membrillo en el centro y unir por los vértices opuestos del cuadrado.
7) Poner en una asadera enmantecada y enharinada .
8) Llevar a un horno moderado por 20 minutos aproximadamente.


QUE LES QUEDE RICO!!!!!!!!
        

FAINÁ DE QUESO

INGREDIENTES:          3  huevos

                                  5 cucharadas de aceite

                                  8 cucharadas de harina

                                  2 ctas de polvo de hornear

                                   8 cucharadas de queso rallado.

                                   1 taza de leche

                                    sal a gusto

PREPARACIÓN: 

1) Batir los huevos ligeramente.

2) Agregar el aceite.

3) Agregar el harina con el polvo de hornear

4)Colocar el queso rallado y por último la leche. Mezclar bien,

5) Colocar en una asadera enmantecada y enharinada.

6) Llevar a horno moderado unos 30 minutos,tiene que quedar dorado.

VARIACIONES: Pueden agregar jamón picado, choclo en grano, panceta ,etc

 QUE LES QUEDE RICO!!!!!!!!!!!!!!!!!

BUDÍN DE PAN EN MICROONDAS

BUDÍN DE PAN  EN  MICROONDAS

INGREDIENTES:     200 gramos de pan sin corteza y cortado en trozos
                                   1/2 taza de azúcar
                                   1/2 litro de leche
                                    3 huevos
                                    1 chorrito de vainilla o ralladura de limón o naranja
                                    1/2 taza de azúcar para realizar el caramelo.

PREPARACIÓN:
1) Colocar el pan en un bols.
2) Agregar el azúcar y la vainilla.
3) Calentar la leche y agregar a la preparación anterior.
4)Agregar los huevos batidos y mezclar bien.
5) En un recipiente para microondas colocar media taza de azúcar con un poquito de agua y llevar al micro a potencia máxima por 6 minutos aproximadamente( observar que esté color caramelo).
6) Retirar el bols y colocar un vaso resistente al calor ( si no se tiene un molde con chimenea) en el medio y colocar la mezcla.
7) Si lo desea puede agregar pasas de uva.
8) Lleve al micro 12 minutos aproximadamente a potencia máxima.
9) Desmoldar  con cuidado.


QUE LES QUEDE RICO!!!!!!!!

TRUFAS PARA MAMÁ

RECETA PARA NIÑOS


MATERIALES:   bols, delantal, tenedor y cuchara.

INGREDIENTES:   200 gramos de dulce de leche
                                 200 gramos de galletitas María
                                 150 gramos de cocoa
                                  coco rallado , grageas o confites, cantidad necesaria.


PREPARACIÓN:    

1) Manos limpias. Delantal puesto y manos a la obra!
2) Colocar el dulce de leche en el pote.
3) Agregar la cocoa y mezclar bien .
4)Moler las galletitas, una forma es introducirlas en una bolsa de nylon y aplastarlas con el palote de amasar. Debe quedar bien molidas.
5)Agregar las galletitas  a la mezcla.
4) Formar bolitas de tamaño mediano.
5) Pasarlas por coco rallado o puedes utilizar grageas de colores,
6) Llevar a la heladera una hora y luego a disfrutarlas!!!!!!

QUE LES QUEDE RICO!!!!

Galletitas de Avena:

INGREDIENTES:2 huevos
                                1 taza de azúcar
                                3/4 taza de aceite
                                1 1/2 taza de harina
                                 11/2 taza  de avena

                                2 ctas de polvo de hornear

                                1 cta de vainilla
PREPARACIÓN:

1) Batir los huevos con el azúcar y agregar la vainilla.
2)Agregar el aceite y mezclar bien.
3) Agregar el harina con el polvo de hornear.
5)Agregar el avena y mezclar bien
4) Tomar por cucharadas y colocar en una placa para horno enmantecada.
5) Cocinar en horno moderado durante 20 minutos (según el horno) ,tienen que quedar doraditas.

SUGERENCIAS: 

Se puede agregar coco rallado, chispitas de chocolate, ralladura de limón o naranja. Elija el sabor que desee.

QUE LES QUEDE RICO!!!!!!!!