Galletitas de Avena:

INGREDIENTES:2 huevos
                                1 taza de azúcar
                                3/4 taza de aceite
                                1 1/2 taza de harina
                                 11/2 taza  de avena

                                2 ctas de polvo de hornear

                                1 cta de vainilla
PREPARACIÓN:

1) Batir los huevos con el azúcar y agregar la vainilla.
2)Agregar el aceite y mezclar bien.
3) Agregar el harina con el polvo de hornear.
5)Agregar el avena y mezclar bien
4) Tomar por cucharadas y colocar en una placa para horno enmantecada.
5) Cocinar en horno moderado durante 20 minutos (según el horno) ,tienen que quedar doraditas.

SUGERENCIAS: 

Se puede agregar coco rallado, chispitas de chocolate, ralladura de limón o naranja. Elija el sabor que desee.

QUE LES QUEDE RICO!!!!!!!!