INGREDIENTES: 1 huevo
2 cucharadas de azúcar
1 cta de polvo de hornear
3 cucharadas de manteca
9 cucharadas de harina
dulce de membrillo cantidad necesaria
PREPARACIÓN:
1) Se coloca el harina en el bol,.con el polvo de hornear.
2) Agregar el azúcar, la manteca a punto pomada y el huevo.
3) Formar una masa suave,(si fuera necesario se puede agregar un poquito de agua).
4) Estirar con palote de 1/2 cm de espesor.
5) Cortar cuadrados chicos.
6) Colocar un trozo de dulce de membrillo en el centro y unir por los vértices opuestos del cuadrado.
7) Poner en una asadera enmantecada y enharinada .
8) Llevar a un horno moderado por 20 minutos aproximadamente.
QUE LES QUEDE RICO!!!!!!!!
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