PASTA FROLA

 PASTA FROLA                                                

INGREDIENTES
100 g de manteca
1/2 taza de azúcar

1 huevo
y yema
1 cta de ralladura de limón
2 tazas de harina
2 ctas de polvo de hornear
1/4cta de sal.
RELLENO
300g de dulce de membrillo
PREPARACIÓN
1) Batir la manteca con el azúcar hasta que esté cremosa
2)Agregar el huevo, la yema y la ralladura de limón.Batir bien.
3)Agregar los ingredientes secos.
4) Formar una masa suave.
5) Estirar las 2/3 partes de la masa de 1/2cm de espesor.
6) Colocar en un molde  de 23 cm de diámetro enmantecado
7)Cubrir con el relleno.
8) Estirar el resto de la masa , cortar tiras y cubrir.
9) Llevar a horno 180º por 30 minutos.

QUÉ LES QUEDE RICOOO!!!!!!!!

BOCADOS CALIENTES MUY FÁCILES

BOCADOS CALIENTES MUY FÁCILES


INGREDIENTES:

Una masa hojaldrada
2 huevos
200 gs de queso rallado tipo parmesano
2 tomates
 orégano a gusto.

PREPARACIÓN

Cortar la masa de hojaldre en 3 rectángulos .
Pinchar con un tenedor por toda la superficie.
Cocinar en horno moderado por 10 minutos apox
En un bols colocar el queso rallado y los huevos mexclar.
Cubrir los rectángulos con esta pasta 
Por encima colocar el tomate cortado en cubitos, en rodajas o como desee
Cubrir con orégano.
Llevar nuevamente al horno hasta dorar.
Servir caliente
¡QUÉ LES QUEDE RICOOOO!
Tips: puede utilizar el queso que más le agrade. Siempre y cuando sea sabroso.

SCONES DE PANCETA Y QUESO

SCONES DE PANCETA Y QUESO

INGREDIENTES
2 taza de harina
4 ctas de polvo de hornear
5 cdas de queso rallado
1/2 cta de sal
80 gs de manteca
1 huevo
18 cdas de leche aproximadamnete


PREPARACIÓN
1) Tamizar el harina con el polvo de hornear y la sal.
2) Agregar la manteca fría, desmenuzarla con las manos.
3)Incorporar el huevo y la leche.
4) Se le agrega pancetas picada .Se puede agregar una cta de orégano .
5) Estirar la masa de 2cm de espesor y cortar con molde circular
6)Colocar  sobre asadera enmantecada o sobre papel manteca.
7) Se pinta con leche y se lleva al horno caliente(200º) durante 15 minutos, dependiendo del horno.

VARIACIONES
Scones de pasas de uva y canela: se le agrega  4 cdas de azúcar , 4 cdas de pasas de uva y una cta de canela. Se le quita ( queso rallado y panceta)
¡QUÉ LES QUEDE RICOOOOO!!!!!