PAN DE BANANA SIN GLUTEN
INGREDIENTES
2 tazas de premezcla( harina sin gluten)
3 ctas de polvo de hornear
1/2cta de sal
1/2 taza de azúcar
2 huevos
1/3 taza de manteca derretida
1taza de bananas pisadas o procesadas.
PREPARACIÓN
1) Colocar en un bols: el harina, el polvo de hornear,la sal y el azúcar.
2) Luego agregar los huevos ligeramente batidos, agregar la manteca y por último las bananas.
3) Mezclar bien y llevar a molde de pan, enmantecado y espolvoreado con azúcar.
4) Llevar a horno 175º por 50 minutos aprox.
Qué les quede rico!!!!