PAN DE BANANA,COCO Y NUECES
INGREDIENTES
1Taza y1/2 de maicena
1cta de polvo de hornear
4cdas de coco rallado
2 huevos
1/2 taza de aceite
1taza de azúcar
3 bananas maduras pisadas
PREPARACIÓN
1)Batir los huevos con el azúcar y el aceite hasta duplicar su volumen.
2) Agregar las bananas pisadas.Si desean pueden agregar un chorrito de vainilla.
3) Agregar la maicena, el polvo de hornear a la preparación anterior.
4)Colocar en molde aceitado o enmantecado y enharinado.
5) LLevar a hormo suave por 45 minutos hasta que dore.
¡QUE LES QUEDE RICO!!!!!